Newsletter Oktober ’25

Von Inselhopping am Great Barrier Reef bis zum ersten Elektro-Boot am Ningaloo Reef, vom schwimmenden Badehaus in Queensland bis zu neuen Genuss- und Hoteladressen in Sydney, Melbourne und Südaustralien: Australien zeigt sich innovativ, vielfältig und inspirierend. Seltene Naturphänomene, nächtliche Sternenreisen und neue Roadtrip-Abenteuer warten darauf, entdeckt zu werden – und mit der neuen Phase der „Come and say G’day“-Kampagne macht Ruby, das Souvenirkänguru, neugierig auf unvergessliche Erlebnisse. 

ZWEI INSELN AN EINEM TAG ENTDECKEN

Ab sofort können Besucher mit dem Two Island Explorer von Reef Unlimited Fitzroy Island und Green Island am Great Barrier Reef in Queensland an nur einem Tag erleben – die einzige Tour, die beide Inseln kombiniert. Von Cairns aus geht es mit dem Katamaran zunächst nach Fitzroy Island, wo Regenwaldpfade, Korallengärten und eine Fahrt im Glasbodenboot warten. Am späten Vormittag führt die Tour weiter nach Green Island, dem einzigen Sandcay mit Regenwald im Great Barrier Reef. 

NIGHT SKY JOURNEY: ASTRONOMY TOUR

Stargazing an der Sunshine Coast? In Australien kein Widerspruch. Rund 90 Minuten von Brisbane / Meanjin entfernt, bieten die erhöhten Gebiete im Hinterland dank geringer Lichtverschmutzung eine hervorragende Sicht auf den Nachthimmel. Bei der neuen Night Sky Journey: Astronomy Tour von Mystic Mountain Tours führt nach Sonnenuntergang ein kurzer Spaziergang zu einem Dark-Sky-Areal, wo erfahrene Astronomen die Teilnehmer durch den Nachthimmel leiten. 

THE DREAM COLLECTIVE 2025 KEHRT ZURÜCK 

Western Australia vereint erneut über 190 führende Tourismusanbieter des Bundesstaates in der Kohorte “The Dream Collective”. Das Programm zeichnet Unternehmen aus, die in Service, Nachhaltigkeit, Barrierefreiheit und Innovation besonders hervorstechen. Die Teilnehmer reichen von Perlenfarmen in der Kimberley-Region über Resorts an der Küste von Busselton bis hin zu Meeresabenteuern an der Ningaloo-Küste und repräsentieren das Beste, was Westaustralien im Tourismussektor zu bieten hat. 

FUSION-ERLEBNIS AM FINGER WHARF

Was passiert, wenn der französische Küchenchef Antoine Moscovitz seine Kochkunst mit einem japanischen Twist vereint? Das neue Bellevue Woolloomooloo am Finger Wharf in Sydney/Warrane bringt diese außergewöhnliche Fusion auf den Teller. Das elegante Restaurant kombiniert die Raffinesse der französischen Küche mit den Aromen und Techniken Japans. Unter Moscovitz‘ Leitung entstehen Gerichte wie Spanner Crab Dark Miso Bouillabaisse, eine kreative Variante der klassischen französischen Fischsuppe Bouillabaisse.

EIN TISCH IM GRÜNEN

Inmitten der Royal Botanic Gardens in Melbourne/Naarm verbindet The Observatory zeitgemäße Gastronomie mit naturnahem Ambiente. Tagsüber bietet das lichtdurchflutete Café-Restaurant Kaffee, Gebäck und leichte Gerichte, am Abend stehen hausgemachte Pasta und wechselnde saisonale Speisen auf der Speisekarte. Die Küche legt Wert auf frische Zutaten aus der Region, das zurückhaltende Design fügt sich harmonisch in die grüne Umgebung ein.

WEIN TRIFFT DESIGN

Vor den Hügeln von Adelaide/Tarntanya in South Australia liegt das exklusive Weingut Petaluma. Es gehört zu Ultimate Winery Experiences Australia, einem Netzwerk ausgewählter, preisgekrönter Weingüter, die besondere Wein- und Genusserlebnisse bieten. Bei der Museum Release Glass Room Experience beispielsweise verkosten die Gäste erlesene Weine, die ideal auf ein dreigängiges Menü abgestimmt sind. Hingucker: das Deckenpanorama aus 540 schwebenden Weingläsern.

SPIRIT OF THE SOUTHWEST: ZEITREISE DURCH AUSTRALIENS WEITEN

Ab August 2026 führt die 14-tägige Zugreise mit dem historischen Royal Train durch die rauen Landschaften von New South Wales und Victoria. Die Reise mit Cruise Express beginnt in Sydney/Warrane und verläuft über Mildura und Broken Hill zu ikonischen Städten und weiten Landschaften. Die exklusiven Zugfahrten im Royal Train mit offenen Balkonen und Speisewagen bieten einen Hauch von königlichem Luxus. Zu den Höhepunkten zählen ein Abendessen auf dem Weingut Lowe Winery in Mudgee und ein Sundowner im Living Desert State Park mit seinen beeindruckenden Sandsteinskulpturen bei Broken Hill. Eine Reise, die Geschichte und Natur lebendig werden lässt.

Weitere Informationen und Bilder gibt es im Tourism Australia Media Kit 2025 sowie in unserem Newsroom. Noch mehr Fragen oder Interesse an Themen rund um Australien? Wir freuen uns, passende Informationen oder Kontakte zur Verfügung zu stellen.