Schlafen im Wein

Wer dem steirischen Wein ganzheitlich näherkommen möchte, übernachtet auf Weingütern in Winzerzimmern und erkundet die Weingärten und Weinkeller....

Tourismus
18.07.2023 | Steiermark

Schlafen im Wein

Urlaub im Steirischen Weinland steht für Erholung und Genuss in einer der schönsten Landschaften Mitteleuropas. Wer dem Wein ganzheitlich näherkommen möchte, übernachtet einfach auf den Weingütern in liebevoll eingerichteten Winzerzimmern und erkundet mit den Winzern ihre Weingärten und Schätze im Weinkeller.

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Viele Unterkünfte in der Steiermark bieten eine wunderschöne Aussicht. © Weingarten-Resort Unterlamm

Schlafen, wo der steirische Wein zu Hause ist? Inmitten steiler Weinlagen in den Reben? Viele Winzer haben ihre Häuser mit gemütlichen Zimmern ausgestattet, um Gästen einen Wein-Urlaub der besonderen Art zu ermöglichen. Die Angebote reichen von urigen und traditionellen Zimmern bis hin zu modernen Luxus-Chalets mit Pool oder Sauna. Besonderheit: Gastgeber mit dem Siegel „Winzerzimmer Steiermark“ wissen nicht nur alles über den steirischen Wein, sie haben selbst einen Weinbaubetrieb oder ein Partnerweingut und servieren selbstgemachte Köstlichkeiten aus regionalen Zutaten. Tipps für Ausflüge oder Einkaufsmöglichkeiten inklusive. Wo Besuchern zusätzlich noch etwas Besonderes geboten wird? Bei diesen sieben aussichtsreichen Gastgebern für jedes Urlaubsbudget (€, €€, €€€):

Knappenhof Gamlitz (€)

Der Knappenhof Gamlitz in Gamlitz Sernau begrüßt seine Gäste in einem Ferienhaus mitten in den Weingärten der Südsteiermark. Auf gerade einmal vier Hektar werden hier sieben unterschiedliche Weinsorten angebaut. Neben speziellen Weinverkostungen, Besichtigungen des Weinkellers, Wandern im Weingarten und Weinseminaren werden Führungen zur Bio-Diversität und gemeinsames Pilzesammeln angeboten. Besonderes Highlight: ein Glas hauseigener Knapperol mit Blick auf die hofeigenen Alpakas.

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Der Knappenhof Gamlitz liegt mitten in den Weinbergen. © Knappenhof Gamlitz
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Bei einer Fütterung erfahren Gäste Interessantes über die Alpakas vom Knappenhof.
© Birgit Stummer

Winzerhaus Oswald (€)

Frei nach dem Motto „Winzerhaus statt Boutiquehotel“ bietet Familie Oswald Urlaub auf dem Bergkamm des Eichbergs an. Wo früher eine alte Baumpresse mit einem mächtigen Pressbaum stand, befinden sich in dem gut 150 Jahre alten Winzerhaus heute zwei große liebevoll eingerichtete Ferienwohnungen, ausgezeichnet mit dem Siegel „Winzerzimmer Steiermark“. Durch die exponierte Lage genießen Gäste den Rundblick über das Südsteirische Weinland bis in die West- und Oststeiermark. Bei den Weinverkostungen inmitten der Weingärten oder im Weinkeller erfahren Gäste von Familie Oswald Spannendes rund um den Wein.

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Die Wohnküche im Presshaus © Haus Oswald
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Das Winzerhaus liegt auf dem Bergkamm des Eichbergs. © Haus Oswald

Weingut Wolfgang Maitz (€-€€)

Egal ob für einen Wochenend-Trip oder einen erholsamen längeren Urlaub – das Weingut Wolfgang Maitz in Ratsch an der Weinstraße ist mit Ferienhaus, Ferienwohnungen und Hotelzimmern ein idealer Platz zum Entspannen. Im Wirtshaus werden regionale Spezialitäten oder Gerichte mit mediterranem Akzent zu Gebiets-, Orts- und Riedenweinen aus dem eigenen Weingut serviert. Atemberaubend ist die Sonnenterrasse mit Blick auf die Weinberge. Wer entspannen möchte, macht Weingarten-Yoga, plaudert mit Sommeliers über den Wein oder genießt die Wein-Kosmetik von Vinoble.

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Die Aussicht vom Weingut Maitz © Vino Cool / Harald Eisenberger
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Wer eine Pause vom Wandern braucht, entspannt am Pool. © Weingut Wolfgang Maitz

Genussgut Krispel (€€)

Seit zwei Generationen produziert der Familienbetrieb in Hof bei Straden außergewöhnliche Weine und Genussgüter. Mit viel Erfahrung und in enger Verbindung zur Natur verfolgen die Krispels das Ziel, puren, regionalen Geschmack sowie eine hohe Lebensqualität in ihren Produkten widerzuspiegeln. Herz-Thema neben dem Wein: ihre Wollschweine. Die Tiere der 300 Jahre alten Rasse werden hier dreimal so alt wie herkömmliche Mastschweine. Gäste übernachten in frisch renovierten Zimmern, erforschen individuell oder auf begleiteter Tour die Erlebniswelt Wirtschaft zwischen Weinkeller, Wollschweinstall und Basaltreiferäumen für den legendären „Wein aus Stein“, genießen die kulinarischen Kreationen des hauseigenen Genusstheaters mit dem „besten Schweinesteak unter der Sonne“ oder plündern die KostBar.

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Pool-Idylle am Genussgut Krispel © Jean Van Luelik Photographer
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Neben dem Wein finden bei Familie Krispel auch Wollschweine ein Zuhause. © Weingut Krispel

das kappel wein.gut.hotel (€€)

Ein großes Angebot für Genießer bietet das Weinhotel „das kappel wein.gut.hotel“ in Kitzeck im Sausal. Neben Winzerzimmern stehen Naturzimmer und Landhauszimmer zur Auswahl. Besondere Momente bietet ein Picknick im Weingarten, ein Brunch am Weinberg oder ein Candlelight-Dinner im Weinkeller. Für Entspannung sorgen außergewöhnliche Wellnessanwendungen mit Vinoble Weinkosmetik im Weinberg-SPA, die 1. steirische Winzersauna®, ein beheizter Meersalzwasser-Außenpool und ein Innenpool sowie der Weitblick vom Klapotetzplatz’l über die Weinberge.

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In der Winzersauna lässt es sich panoramareich entspannen. @ Das Kappel / Johannes Sommer
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Romantische Zweisamkeit bei einem Candlelight-Dinner im Weinkeller © A.M.J. Hotel KG / Sommer

Weingarten-Resort Unterlamm

Insgesamt acht Luxus-Chalets stehen im Weingarten-Resort Unterlamm Loipersdorf zur Auswahl – ausschließlich für Erwachsene unter dem Siegel „Winzerzimmer Steiermark“. Die WeinHÄUSER inmitten der Uhudler-Trauben überzeugen mit moderner Architektur und exklusiver Ausstattung wie Outdoor-Whirlpool, Hydrosoft Private Spa Kabine oder Outdoor Daybed. Highlight: ein exklusives Abendessen im Stammhauseigenen kleinsten Restaurant Österreichs.

STM_Winzerzimmer_Weingarten-Resort Unterlamm_Sicht auf Häuser_(c) Weingarten-Resort Unterlamm (3)
Die Luxus-Chalets überzeugen mit moderner Architektur und exklusiver Ausstattung.
© Weingarten-Resort Unterlamm
STM_Winzerzimmer_Weingarten-Resort Unterlamm_Weingarten-Picknick_(c) Weingarten-Resort Unterlamm (4)
Zeit zu zweit verspricht ein gemütliches Picknick im Weingarten. © Weingarten-Resort Unterlamm

PURESLeben

Die individuellen Ferienhäuser bei PURESLeben in Oberhaag sind mit dem Siegel „Winzerzimmer Steiermark“ ausgezeichnet und bestechen neben herrlicher Lage und Panoramaterrassen mit endlosem Weitblick auf die südsteirischen Wein- und Obstgärten durch besondere Architektur sowie maßgeschneiderte Serviceleistungen. Die kuscheligen Lagenhäuser für zwei Personen sind Keller- oder Weinstöckln nachempfunden, die dafür bestimmt waren, die geernteten Trauben zwischenzulagern und den Weinbauern Unterschlupf zu bieten. In der Kuchl im Stammhaus verwöhnen Dietmar und Gerald Silly ihre Gäste am Holzofen mit typisch steirischen Menüs aus saisonalen Zutaten der hauseigenen Landwirtschaft und einer fein abgestimmten Weinbegleitung. Süßes Nichtstun und Erkundung der Weinberge inklusive.

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Auf einem Outdoor Day Bed genießen Gäste Ruhe und Aussicht. © PURESLeben
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Die ausgezeichneten Lagenhäuser sind gemütlich eingerichtet. © PURESLeben

Weitere Informationen gibt es auf der Seite der Steiermark und unter www.weinland-steiermark.at

Über Steiermark

Viel zu schön, um kurz zu bleiben: Die Steiermark mit den Regionen Südsteiermark, Oststeiermark, Thermen- & Vulkanland, Erlebnisregion Graz, Hochsteiermark, Erzberg Leoben, Gesäuse, Erlebnisregion Murau, Erlebnisregion Murtal, Schladming-Dachstein und Ausseerland Salzkammergut bietet ein Land zwischen Gletscher und Therme, zwischen Traditionen und Visionen, mit Kultur sowie kulinarische Erlebnisse durch eine alpenländische Küche gepaart mit mediterraner Finesse. Die vielfältige und umfangreiche Sportinfrastruktur ermöglicht zu allen Jahreszeiten zahlreiche Outdoor-Aktivitäten.

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